دسته: بر پایه ادویه جات

🌶️ غذاهای بر پایه ادویه‌جات به‌خاطر عطر و طعم ویژه‌ای که دارند، بسیار محبوب و متنوع‌اند. در این دسته، ادویه‌ها نقش اصلی را بازی می‌کنند و غذاها با ترکیب‌های خاصی از آن‌ها طعم‌دار می‌شوند. نمونه‌هایی از این خوراکی‌ها شامل کاری هندی، چلو خورشت فسنجان با دارچین، پلوهای زعفرانی و انواع خوراک‌های فلفلی هستند. ادویه‌ها علاوه بر ایجاد طعم، خاصیت دارویی و تقویتی هم دارند و به هضم بهتر و افزایش انرژی کمک می‌کنند. 🍛🧄🍋