لپه باقالی زرد یکی از مقویترین حبوباته که از باقالی خشکشده به دست میاد و بافتی لطیف و طعمی ملایم داره. این ماده غذایی سرشار از پروتئین و فیبره و برای پخت آش، کوکو و خوراکهای سنتی کاربرد داره. خرید لپه باقالی زرد از فروشگاه عطارکده با بستهبندیهای متنوع، تجربهای سالم و مطمئن رو برات رقم میزنه. برای اطلاع از قیمت لپه باقالی زرد و ثبت سفارش آنلاین، به سایت عطارکده سر بزن! 🌿✨
موجود در انبار
در میان تمام حبوباتی که در آشپزی ایرانی استفاده میشن، لپه باقالی زرد جایگاه ویژهای داره. این دانهی زرد رنگ و مقوی، نهتنها طعم فوقالعادهای به غذا میده، بلکه سرشار از خواص تغذیهای مهمیه که سلامت بدن رو تضمین میکنه. اگه شما هم دنبال یه مادهی غذایی خوشطعم، سالم و پرخاصیت هستی که هم برای پخت غذای سنتی مناسبه و هم رژیمی، این مقاله رو تا انتها بخون! 😉
لپه باقالی زرد از نوعی باقلا تهیه میشه که بعد از خشک شدن، پوستگیری و دو نیم میشه. این محصول برخلاف لپههای معمولی که از نخود فرنگی درست میشن، بافتی نرمتر و طعمی لطیفتر داره.
این نوع لپه عمدتاً در مناطق شمال غرب و غرب کشور بهصورت سنتی تولید میشه و بهخاطر رنگ طلایی خاصش، همیشه چشم رو نوازش میده. ✨
ویژگی | لپه باقالی زرد | لپه نخود |
---|---|---|
نوع دانه | از باقالی خشک | از نخود فرنگی |
طعم | لطیف و ملایم | کمی سفتتر و قویتر |
رنگ | زرد روشن و طلایی 🌞 | زرد مایل به سفید |
کاربرد | آشها و خوراکهای لطیف | خورشت قیمه و غذاهای سنگین |
بافت پس از پخت | نرم و لهشونده | سفتتر و دانهدانهتر |
این خوراکی زرد و دلانگیز فقط خوشطعم نیست، بلکه پر از مواد مغذیه. مصرف مرتب اون میتونه به بهبود سلامت عمومی کمک کنه.
✅ مهمترین خواص لپه باقالی زرد:
🧠 تقویت عملکرد مغز با ویتامینهای گروه B
❤️ کاهش کلسترول و سلامت قلب
💪 کمک به عضلهسازی در رژیمهای گیاهی
🌾 بهبود عملکرد گوارشی به دلیل فیبر بالا
🔋 تأمین انرژی روزانه بدون چربی ناسالم
لپه باقالی زرد بسیار کاربردیه و در انواع غذاهای خوشمزه ایرانی استفاده میشه:
🍽 چند نمونه استفاده محبوب:
آش شلهقلمکار
آش رشته
کوکو باقالی زرد
خوراک باقالی لپه
پوره لپه باقالی با ادویهجات سنتی
نکته جالب اینه که این لپه حتی در غذاهای رژیمی و گیاهخواری هم فوقالعاده عمل میکنه. چون بدون چربی حیوانیه و پروتئین زیادی داره.
یکی از دغدغههای همیشگی خانوادهها هنگام خرید، موضوع قیمت لپه باقالی زرد هست. این قیمت ممکنه با توجه به عوامل زیر متفاوت باشه:
🔍 عوامل تأثیرگذار بر قیمت لپه باقالی زرد:
کیفیت دانه (درجه یک یا دو)
نوع بستهبندی (سلفونی، پاکتی، پت، جعبهای)
میزان تمیزی و بوجاری محصول
نوسانات بازار حبوبات
مبدأ تولید (محصولات محلی کیفیت بهتری دارن)
در فروشگاه عطارکده، ما همواره تلاش میکنیم با حذف واسطهها و تهیه مستقیم از کشاورز، قیمت لپه باقالی زرد رو منطقی و مقرونبهصرفه نگه داریم، بدون اینکه از کیفیت کم کنیم.
اگه دنبال یه تجربه خرید آنلاین ساده، سریع و مطمئن هستی، همین حالا به فروشگاه اینترنتی عطارکده سر بزن و با خیال راحت برای خرید لپه باقالی زرد اقدام کن.
🔹 ویژگیهای خاص خرید از عطارکده:
بستهبندی بهداشتی و زیبا در چهار نوع:
🛍️ سلفونی (مناسب برای خرید اقتصادی)
📦 پاکتی (مخصوص خانوادههای پرمصرف)
🧴 پت (نگهداری بلندمدت در آشپزخانه)
🎁 جعبهای (شیک و مناسب برای هدیه یا مصرف روزانه)
کیفیت ممتاز، بوجاری شده و تمیز ✨
مشاوره رایگان قبل از خرید 📞
ارسال سریع به تمام نقاط ایران 🚀
امکان خرید اقساطی با دیجیپی برای آسایش شما 🧾
برای اینکه از خواص و طعم فوقالعادهی لپه باقالی زرد بهرهمند بشی، پخت درست اون اهمیت زیادی داره.
📝 طرز تهیه لپه باقالی زرد به شکل ساده:
شستوشوی اولیه و خیس کردن برای ۳-۴ ساعت
جوشاندن اولیه و جدا کردن کفهای اضافی
پخت با حرارت متوسط برای ۳۰ تا ۴۵ دقیقه
اضافه کردن ادویهجات دلخواه (زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین)
📌 توجه: بهخاطر بافت نرم لپه باقالی زرد، مراقب باش زیاد له نشه! مخصوصاً در آشها و کوکوها.
اگر سبک زندگیتون گیاهخواری یا وگان هست، لپه باقالی زرد یه انتخاب عالی براتونه. چون:
پروتئین زیادی داره 💪
کلسترولش صفره ✅
هضمش راحته 🌀
با غذاهای مختلف ترکیب میشه 🍲
نام محصول | نوع پروتئین | فیبر | مناسب برای |
---|---|---|---|
لپه باقالی زرد | گیاهی بالا | زیاد | گیاهخواران، کودکان، سالمندان |
عدس | گیاهی بالا | متوسط | سوپها، پلوها |
نخود | گیاهی متوسط | زیاد | فلافل، آبگوشت |
لوبیا چیتی | گیاهی بالا | زیاد | خوراکها و خورشتها |
✅ سالمه، خوشمزهست، همهفنحریفه!
✅ از آشپزی سنتی تا مدرن کاربرد داره
✅ برای گیاهخواران یک منبع غنیه
✅ در فروشگاه عطارکده با بستهبندیهای متنوع موجوده
✅ قیمت لپه باقالی زرد در عطارکده منصفانه و رقابتیه
✅ با چند کلیک میتونی همین حالا اقدام به خرید لپه باقالی زرد کنی!
📦 برای ثبت سفارش، کافیه به سایت عطارکده بری، محصول رو به سبد خریدت اضافه کنی و از طعم ناب طبیعت توی غذاهات لذت ببری! 🌱
وزن | نامعلوم |
---|---|
نوع بسته بندی | سلفونی🛍️ |
وزن | 400 گرم, 700 گرم, 900 گرم, سلفونی🛍(400 گرم), سلفونی🛍(700 گرم), سلفونی🛍(900 گرم) |
در زیر میتوانید پاسخ سوالات خود را بیابید. در غیر این صورت از ما بپرسید، ما همیشه به سوالات شما پاسخ خواهیم داد. (جهت ویرایش این قسمت به پیکربندی پوسته > تب متفرقه > سوالات متداول مراجعه نمایید.)
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.